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17 mar 2014

Jabón de Alepo, recreando un clásico.


Por fin un jabón.


jabón de Alepo, jabón de laurel, jabón artesanaso, aceite de oliva, manteca de laurel


Despúes de unos meses que, entre pitos y flautas, idas, venidas, puesta en marcha del blog y de la comunidad de jaboneros, ampliación de círculos, eventos, premios, Tipos 3... o tal vez por dejadez, vagancia, desidia, falta de ganas y de dinero para materias primas (por qué no decirlo), no he hecho ni un puñetero jabón.
El otro día, en un extraño momento de lucidez, me dije: " A ver Carlinos, esto no puede seguir así, llevas tres meses mareando la perdiz y eso no es serio, así que o jaboneas un poco o te dedicas a la poesía"
La elección no podía estar más clara habida cuenta de que nunca he sido capaz de rimar más allá de corazón con camión, deseo con a donde mire te veo, si te doy un beso no salgo ileso y ese tipo de cosas tan sosas y horrorosas...(vamos a dejarlo ahí).
Así que no me quedaba más escapatoria que hacer un jaboncito...
"¿Y por qué un jaboncito pudiendo hacer un jabonazo de los de verdad?, si resulta que tengo macerando desde hace meses un montón de oleato de bayas y hojas de laurel en aceite de oliva virgen y por si esto fuera poco, y despúes de pegarme un ímprobo currazo con los, calculo yo, 4000kg de bayas que recogí este otoño y las, calculo yo, 3000 horas invertidas en el proceso, también cuento con la escalofriante cantidad de 150gr de manteca de laurel que está más que lista y pidiendo a gritos ser usada antes de adquirir vida propía. Pero si hasta tengo aceite esencial de laurel que compré para una ocasión como esta y que después dejé olvidado en la alacena. Y ante todo y por encima de todo tengo un pedazo sello de Omar (http://elomar-pasitoapasito.blogspot.com.es/) sin estrenar y al que tengo que rendirle cumplido homenaje. ¿Pero cómo puedo llegar a ser tan burro de no haberme dado cuenta antes de los tesoros que tengo a mi disposición?"


jabón de Alepo, jabón de laurel, jabón artesano, aceite de oliva, manteca de laurel


Pues venga, manos a la obra. Evidentemente con la lista que os acabo de enumerar el "jabonazo de los de verdad" no puede ser otro que un Alepo, aunque la verdad no se que opinarían mis amigos sirios de mi atrevimiento al llamarlo así, seguramente es más correcto decir que el jabón es de laurel al estilo Alepo. Aún recuerdo el rebote que me pillé cuando siendo bastante más joven de lo que ahora soy y quizá por eso bastante más intransigente, un amigo me invitó a un "queso Cabrales que hacían en Burgos". Siendo asturiano como soy (de nacimiento y de vocación) aquello era más de lo que yo podía soportar y el susodicho Cabrales burgalés casi nos causa un disgusto y el fin de una amistad que prometía ser eterna. Hoy, pasados ya un montón de años puedo deciros que la amistad no fue eterna y que el queso, aunque no fuera de Cabrales, estaba cojonudo. Así que si entre mis lectores se encuentra algún sirio con apego a las denominaciones de origen le pido disculpas e intentaré enmendar mi atrevimiento haciendo justicia a su jabón, su historia y sus excepcionales cualidades.
Sirva también esta entrada de rendido homenaje y sincero apoyo y solidaridad con ese pueblo que, una vez más y debido a la falta de humanidad y abundancia de despótico desprecio por las clases más desfavorecidas por parte de los que tienen el poder y los privilegios (los de siempre, vamos) está soportando y padeciendo una trágica guerra civil con miles de muertos y millones de desplazados. Lo que empezó siendo una protesta se ha convertido en una auténtica tragedia humana ante la indiferente mirada de los países desarrollados (lo de siempre, vamos).
Va por ese pueblo:
Este maravilloso jabón es originario de la antiquísima ciudad de Alepo, conocida en la Antigüedad como Khalpe, Beroea para los antiguos griegos, y Halep para los turcos, está situada al noroeste del país y se encuentra en una posición estratégica a mitad de camino en la ruta comercial que une la costa mediterránea y el Éufrates. Está considerado el primer jabón sólido del mundo y su modo de fabricación, que se remonta a más de 2.000 años no ha tenido variación hasta nuestros días. El aceite de oliva, el agua y la sosa se mezclan en enormes calderos cuya pasta es removida continuamente (noche y día) con palas de madera durante varias jornadas. Realizada la cocción y completado el proceso de saponificación se añade el aceite de laurel. Una vez comprobada su calidad por el maestro jabonero se extiende sobre el suelo, se corta en trozos rectangulares y se seca en lugar fresco, oscuro y seco durante unos 9 meses.
jabón de Alepo, jabón de laurel, jabón artesano, aceite de oliva, manteca de laurel

La técnica de elaboración de estos jabones llegó a Europa por medio de las cruzadas, en el siglo XII y es el origen de los jabones artesanales italianos (Savona), españoles (Castilla) y franceses (Marsella) basados en el aceite de oliva.
Es adecuado para todo tipo de pieles, en especial aquellas que son sensibles y con problemas de dermatitis, psoriasis, acné, ezcemas, quemaduras e irritaciones. Es antiséptico, antioxidante y antiinflamatorio gracias al laurel y humectante, suavizante, hidratante, regenerativo y nutritivo y unas cuantas cosas más gracias al maravilloso y nunca demasiado laureado (nunca mejor dicho) aceite de oliva.
Y como hoy estoy que lo regalo en vez de las acostumbradas 3 ó 4 fotitas os dejo 14, la verdad es que me quedaron tan chulas (o eso al menos me parece a mi) que como no sabía con cuál quedarme al final decidí ponerlas todas y que seáis vosotros quienes escojáis las que más os gusten.
Por cierto, deciros que os aseguro que cuando salí de casa con mis jabones y la cámara de fotos rumbo a la casa de la aldea, estos eran de un color verde intenso y precioso que ya por el camino se fue poniendo pastel para acabar, medía hora más tarde, de este color marroncillo que veis en las fotos. Es algo normal en este jabón al oxidarse en contacto con el aire pero me sorprendió bastante en esta ocasión la velocidad de la metamorfosis cromática que incluso se aprecia de una foto a otra. En teoría, pero no pienso hacer la prueba, si los cortase su interior seguiría siendo de ese verde laurel que apetece comerlo.

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¿Te ha gustado la entrada, te ha parecido al menos interesante o piensas que mejor me dedico a la poesía...?
Déjame por favor tu opinión en forma de comentario, es la única manera que tengo de saber si voy por buen camino.
Muchísimas gracias si has llegado hasta aquí y si no, pues también. Un saludo.

14 mar 2014

Pues que me han dado otro premio (y ya van dos).

Pues eso, que me han dado otro premio de esos que ni son premio ni son na, pero que hacen tanta ilusión o más que si lo fueran porque quien te lo otorga es un compañero en esto del bloggeo y lo que hace es reconocer tu trabajo.
En esta ocasión debo tal honor a Carmen y su blog  quevelas.blogspot.com.es.
Gracias, de verdad que estoy encantado con que te hayas acordado de mi y de mi blog a la hora de pensar en tus tres nominados. Y a todos vosotros, queridos lectores, os recomiendo que os deis una vuelta por allí sin falta, que seguro que veréis cosas muy interesantes. Supongo que en algún momento u otro cumpliréis años y que mejor que soplar una velas artesanales como las que hace esta muchacha para celebrarlo.

Y a continuación y sin más preámbulo, aún queda mucha faena por delante, paso a exponeros las reglas del "Liebster Award", los requisitos para poder poner ese sello tan chulo en mi blog son:

1 - Agradecer el premio a quien te nominó.
2 - Responder las 11 preguntas planteadas del blog que te otorga el premio.
3 - Nominar a otros tres blogs con menos de 100 seguidores y notificárselo.
4 - Plantear 11 preguntas nuevas.

Así que vamos a ello.

1 - Agradecer el premio a quien te nominó.
Esto ya está hecho pero encantado de la vida lo volveré a hacer. Gracias Carmen, a ti y a quevelas.blogspot.com.es, por este reconocimiento al trabajo que estoy realizando en mi blog, por leerlo, participar en el y pensar que es merecedor de tu reconocimiento.

2 - Responder las 11 preguntas planteadas del blog que te otorga el premio.
Aquí intentaré ser lo más breve y conciso posible. Estas son las 11 preguntas que me ha formulado Carmen:

  1. ¿Por qué te animaste a crear el blog? Pues, si quieres sinceridad, te diré que por vagancia. Pensé (inocente de mi) que de esta manera tendría una fácil escapatoria cada vez que me preguntaran otra vez, "¿como dices que se llamaba ese aceite tan raro que lleva el jabón que me diste?". Sigo contestando las mismas preguntas y ahora encima tengo que atender al blog. Pero me encanta.
  2. ¿Tienes más blog aparte de este? No y a no ser que cambien mucho las cosas no creo que por el momento ni se me ocurra tenerlo.
  3. ¿Sobre qué no escribirías nunca? No se, pero lo cierto es que me gusta escribir sobre las cosas cercanas, las que conozco,las que me tocan de verdad, las que me afectan a mi y a los míos, mis aficiones... Así que, a no ser que me pagasen una pasta (cosa harto improbable), creo que no escribiría nunca ni sobre física cuántica, ni sobre con quien se acuesta Belén Esteban, que para mi viene a ser lo mismo.
  4. ¿Te atreverías a hacer entrevistas a otros bloggers? Pues claro que si, aunque preferiría tomarme unas cañas con ellos.
  5. ¿Te ves con el blog de aquí a 10 años? Pues si, este tipo de cosas, a mi entender, han de nacer y tener vocación de continuidad. Si no me viera en ello a largo plazo creo que no lo hubiera empezado siquiera, otra cosa muy distinta es lo que luego pase en realidad. La vida da muchas vueltas.
  6. ¿Quién te gustaría que siguiera tu blog? Ana Botella aunque, pensándolo bien, en ese caso tal vez hubiese privado a la humanidad del "relaxing cup of café con leche" y no se si podría llegar a perdonármelo algún día, la cultura es un bien de la humanidad...y yo no soy nadie para dejaros sin semejante joya. 
  7. ¿Cuál es el mejor comentario que te han dejado? No se si serán los mejores pero desde luego los que más me gustan y más gracia me hacen son los que me llegan de Ucrania, eso de darle al traductor y leer las burradas que los chicos de google pretenden colarnos como traducciones me encanta. 
  8. ¿Alguna vez te has ido a la cama pensando en que publicar al día siguiente? Alguna vez no, todos los días.
  9. ¿Tu entorno sabe que tienes un blog? Y tanto, si a los pobres los tengo abrasados.
  10. ¿Tienes alguna anécdota relacionada con el blog? Pues la verdad es que no, hasta el momento, todo en mi blog ha discurrido por la senda de la más estricta normalidad y la mayor de las seriedades. Jajaja.
  11. ¿Has conocido a algún blogger en persona? Pues si, pero primero conocí a la persona y después resultó que era blogger. Al revés, primero conocer a un blogger y después que resulte que es persona, todavía no me ha pasado. Pero lo espero con ansiedad.
3 - Nominar a otros tres blogs con menos de 100 seguidores y notificárselo.
Son tantos los blog que se merecen esta nominación que esto se me hace muy difícil pero bueno, si no hay más remedio...y no es que no este convencido de a quien nominar, si no que hay unos cuantos que no me gusta dejar fuera, pero así de cruel es la vida. Otra vez será.  

4 - Plantear 11 preguntas nuevas.

  1. Mírame a los ojos y dime la verdad: ¿Que has sentido cuando te llegó la notificación del premio?
  2. ¿Qué botón de Blogger te da más vértigo: el de "Nueva entrada o el de "Publicar"?
  3. Y una vez te has decidido por fin a pulsar "Publicar" ¿Qué haces, te vas corriendo para no verlo o te quedas idiotizad@ mirando a ver si crecen las visitas?
  4. El día que se te ocurrió la feliz idea de crear un blog ¿Eras consciente de lo que hacías?
  5. ¿Estás content@ con tu blog tal y como está o cambiarías algo?
  6. ¿Qué trucos o estrategias utilizas para promocionar tu blog?
  7. ¿Te preocupas por tener una periodicidad en tus publicaciones?
  8. ¿Cuál de tus entradas es tu favorita?
  9. ¿Visitas otros blog aunque no tengan nada que ver con los temas del tuyo?
  10. Dime, por favor, el nombre de algún blog que te parezca imprescindible.
  11. Mírame a los ojos y dime la verdad: ¿Sigues pensando lo mismo de este premio que al principio o después de tanta preguntita te has acordado de mi familia al menos un par de veces?
Y esto es todo por hoy, ahora me voy a comunicar a mis nominadas su premio y a hacer sitio en la vitrina para colocar mi nuevo trofeo.
Gracias a todo el mundo.


Y ya van tres...

Bueno pues la verdad es que ya no se que decir, son tantos premios y tan seguidos que estoy un poco abrumado. Esto empieza a parecerse a una gala de los Goya.
He de reconocer que esto de que tus compañeros en el bloggeo se acuerden de ti a la hora de nominarte a un premio es de lo más gratificante y cuando además viene dado por una "madre,trabajadora e inquieta" (eso dice en su perfil) y que encima, y por si eso fuera poco, es prolífica bloggera, incansable jabonera y magnífica fotógrafa (esto lo digo yo) y con la categoría humana que atesora Ana María (alfondodelespejo.blogspot.com), pues lo es aún más.

¿Cuales son los pasos a seguir al recibir un premio ONE LOVELY BLOG AWARD?:
1.Agradecer el premio a la persona que te nominó.
2.Responder las once preguntas que se me formulan.
3.Nominar a otros 11 blogs que a mi parecer se lo merecen.
4.Informar a los 11 nominados.

Así que muchas gracias Ana María, es para mi un verdadero placer y un gran honor que hayas pensado que este humilde blog era merecedor de tal mención por tu parte.
También me gustaría aprovechar la ocasión, ya se que no viene a cuento pero hace tiempo que quería hacerlo y ya que estamos... para dar las gracias a las croquetas de la abuela, sin ellas nunca hubiera llegado hasta aquí.
Y dicho todo esto paso a contestar las once preguntas que me formula Ana María y que yo, a su vez he de trasladar a mis nominados.

1. ¿Por qué decidiste crear un blog y cuando empezaste?
En un principio y como ya he comentado en alguna ocasión, creé el blog pensando que me facilitaría la tarea a la hora de explicar cómo y con qué estaban elaborados mis jabones, mi memoria es muy frágil y pensé que esta era la mejor manera de sacar de dudas a quien me preguntara por mis jabones, sus ingredientes, técnicas y demás. Ahora, que han pasado unos cuatro meses, me doy cuenta que paso más tiempo enganchado al ordenador que jaboneando y que de tener un blog para mostrar mis jabones he pasado a hacer jabones para mostrar en el blog. La vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida...

2. Qué te aporta tener un blog?
Me está proporcionando momentos de gran satisfacción. He descubierto, con gran sorpresa por mi parte, que me encanta escribir y compartir lo que escribo. Además me está dando la oportunidad de conocer a un montón de gente que de otra manera difícilmente hubiera conocido.

3. ¿Cuál es el post que más éxito ha tenido? ¿A qué lo atribuyes?
En cuanto a visitas yo creo que "El Molde", desde el mismo día de su publicación tuvo gran acogida y se ha mantenido constante, otros arrancan más fuerte pero a los pocos días van bajando.
Creo que es debido a que entre los jaboneros este es un tema que nos interesa sobremanera, siempre andamos buscando algún sistema barato, fácil de hacer y que les reporte a nuestros jabones un aspecto profesional y a la vez personal.

4. ¿Utilizas redes sociales?
Si, estoy en G+ y además tengo la inmensa fortuna de ser el fundador de una comunidad de jaboneros que desde el primer día no ha hecho más que darme alegrías, si queréis visitarla aquí os dejo el enlace Bloggeros jaboneros.

5. ¿Cómo ha evolucionado tu blog?
La verdad es que no creo que haya evolucionado en nada, pero también es cierto que es demasiado joven para ello, espero que cuando lleve una andadura más larga lo haga para bien, claro está.

6. ¿Has vivido un hecho importante a través del blog?
Comprobar que hay gente maravillosa en cualquier parte del mundo dispuesta a compartir conocimiento, experiencias e ideas.

7. ¿De dónde nace la inspiración para escribir y continuar con el blog?
Pues no lo se la verdad, no creo que nazca de ningún sitio concreto, más bien pienso que es algo que por suerte o por desgracia, algunos llevamos dentro y que en algún sitio hay que descargar, ya sea escribiendo un blog, componiendo canciones, pintando o levantándote al amanecer para hacer aquella foto que tienes en la cabeza y que si no haces te quema en las entrañas.

8. ¿Qué has aprendido a nivel personal y profesional en el último año?
Bueno, tenéis que perdonarme pero esta pregunta me parece un poco surrealista, cada día aprendo alguna cosa y no me parece que sea plan poneros aquí semejante lista, así que con vuestro permiso esta la dejo sin contestar.

9. ¿Cuál es tu frase favorita?
No soy muy amigo de las frases hechas, pero si he de escoger alguna creo que me quedo con aquella de: "Un hombre y una mujer es una cosa, dos hombres es otra cosa y dos mujeres es otra cosa, como supongo que un trío también será otra cosa". (Ana Botella - Octubre 2004).
Si ya se que diréis que tengo fijación con esta señora pero es que una intelectual de tan alto nivel y con semejante don de palabra no se encuentra fácilmente. Y para muestra un botón: Las 25 mejores frases de Ana Botella

10. ¿Qué consejos les darías a las personas que se inician en el mundo de los blogs?
Pues el mismo que para cualquier otra faceta de la vida: Haz lo que te guste y como te guste, te dará mejor resultado que hacer lo que piensas que les gusta a los demás.

11. ¿Qué tienen en común los blogs que vas a premiar a continuación?
Creo que todos ellos están realizados por gente que le pone mucha ilusión, lo hacen con gran pasión y dejan un trocito de si mismos en cada entrada. Además son todos blog dedicados al apasionante mundo del jabón artesanal (hay que barrer para casa) y, acabo de darme cuenta que todos están realizados por mujeres. ¿A que parecía tonto el Carlos)

http://abelburbujas.blogspot.com.es/
http://deliciasdejabon.blogspot.com.es/
http://lalibelulanatural.blogspot.com.es/
http://marcelaburgos.blogspot.com/
http://www.acuariojabones.es/
http://sweetscarlettsoapco.blogspot.com/
http://losjabonesdepaula.blogspot.com.es/
http://www.karmeline.com/
http://jabonesycosmeticanaturalmamisu.blogspot.com.es/
http://nubesdejabon.blogspot.com.es/
http://jabonesnaturalesdemayte.blogspot.com.es/

Y ahora, con vuestro permiso, voy a comunicar a mis nominadas la noticia y a tirar un par de tabiques para colocar el pedazo vitrina que he tenido que comprar para tanto premio...
Un saludo.